旧軽井沢パーラーnanaは、10/24で2021年の営業を終了いたしました。
つぎのオープンは2022年の4月29日ころからの予定です。
この土地はとても寒いので、11月の上旬には最低気温が氷点下になりだしてきます。
そうすると、夜のうちに水道管の中の水が凍って破裂してしまったりすることがあるため、そこまで気温がさがる前に水道管の水を全部ぬいて
冬季は休業となります。
つぎに気温があがりだすのは、
例年だいたい4月中旬〜下旬ころ、
そのころになるとまわりのお店のかたたちもちらほらと準備にきだして
ゴールデンウィークから一斉に軽井沢の営業はスタートしだす感じです。
今年の夏は、全国的に緊急事態宣言やまん延防止法で人の移動を制限され
軽井沢地区の産業もたいへんに打撃をうけました。
パーラーnanaも営業にはとても慎重になり
結局今期は7月の下旬から、土日祝のみで
合計40日たらずの営業でした。
ですが、その短い間にも
地元の方やご旅行の方、東京の店のお客様や友人など
とってもたくさんの方々にご来店いただき
本当に本当にたのしい3ヶ月間となりました！
まだまだ改善点も多々ございますので、
冬季休業中にしっかりとテコ入れをして
また来年の春にもっとすてきなお店となって
みなさまをお出迎えいたします♪
月に1〜2回ほど店舗にはおりますので、
地元の皆様、今後ともよろしくお願いいたします。
また、お店をてつだってくれるアルバイトの方も随時募集しております♪
引き続きどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
