あっという間に1月も半分すぎてしまいました!
どうぞ、2023年もよろしくおねがいいたします!
今年は・・軽井沢すごいぞ。
安近短をもとめる日本人観光客とインバウンドとで、きっとごったがえします。
そして、不純喫茶「旧軽井沢パーラーnana」も、4月29日(土)からまた今年もやりまーーす!
もちろん今年も阿南がお店にたつのですが、
今年はさすがに誰か手伝ってほしい!!
どなたか、こんなあやしいお店を手伝ってもいいよ!なんて方がいましたら、
気が変わらないうちにすぐご連絡ください。
10分で業務委託契約書を作成いたします。笑
なんとなんと、今年でお店も4年め!
コロナになった年からのオープンだったので、だいたいの経営のスタイルを決めてまわりに周知されるのに3年くらい、
4年めくらいにインバウンドがもどってき出してとんとん、5年めからスタッフもいれて軌道にのせて・・
てなかんじの事業計画だったのですが
だいたい想定通りにすすんできている感じです。
といっても、自分1人でハイシーズンだけの週末営業だったので
昨年も年間の営業日数は約40日間。
もちろん赤字ではありましたが汗、地域への周知や認知度を上げるという点では
ずいぶん手応えを感じました。
今年もまだまだ東京での仕事が大きな転機となっており、
自分自身の軽井沢での営業は40日が限界かもしれませんが
もし誰かが手伝ってくれたら・・きっと地元の方々も旅行客の方も
喜ぶと思います♡
超短期間も歓迎♪よろしく!